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Reconnus depuis l’ antiquité, pour soigner les angines ou les maux de gorges, le miel apaise les irritations, atténue les toux sèches, fluidifie le mucus. Il semblerait qu’il diminue l ‘adhérence des bactéries, les empêchant ainsi de se fixer et de proliférer.
Ces bonbons sont fabriqués selon la tradition dans les bassines en cuivre, par des entreprises françaises et artisanales
